Bolo de Chocolate

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Hoje você vai aprender uma das melhores receitas de Bolo de Chocolate. Esse é um dos bolos preferidos pela maioria dos brasileiros, seja para um lanche da tarde ou para alguma comemoração, ele pode ser servido simples ou com uma deliciosa cobertura de chocolate, confira a receita: Receita de Bolo de Chocolate Ingredientes: 6 ovos … Ler mais

Chocolate Quente

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Para uma tarde fria, nada mais aconchegante do que um chocolate quente aveludado. Tenho em minha memória o sabor do melhor chocolate quente que já tomei, foi em Paris na confeitaria Angelina. Desta forma, crie esta receita para matar a saudade deste lugar incrível! Chocolate Quente Ingredientes 150gramas de chocolate amargo (54% cacau) 100 gramas … Ler mais

Brigadeiro Gourmet melhores receitas

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O título te pareceu exagerado? Se me dissessem isso, há sete meses, eu concordaria. Mas vejam meu exemplo: desde que comecei a buscar um trabalho que pudesse ser realizado em casa, rendesse dinheiro, e acabei contando com os ensinamentos do Curso de Brigadeiro Gourmet para garantir minha independência financeira, acredito que todas as pessoas na … Ler mais

Curso de Pipoca Gourmet – O mais vendido

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Qual lembrança surge quando você sente o cheirinho de pipoca? Podemos garantir que, em muitas pessoas, é despertado o sentimento de acolhimento, a sensação de diversão com amigos, entre familiares. Pipoca é a guloseima que não pode faltar na hora do cinema e nas festas infantis. Por isso, o Curso de Pipoca Gourmet vem fazendo … Ler mais

O vocabulário da confeitaria

A confeitaria é cheia de termos, hoje vou te ensinar os principais, confira: Blanchir: Branquear. É o ato de misturar o açúcar e os ovos e bater em velocidade alta até obter uma mistura esbranquiçada. Creme fouettée: É o creme obtido quando creme de leite fresco é batido na batedeira até que fique cremoso e … Ler mais